Eine Art von Bento, Kyaraben, ist in Japan sehr beliebt. Noch nie gehört?! Heute erklären wir darüber.
Was ist ein „Kyaraben“ / キャラ弁?
„Kyaraben“ oder „Charaben“ ist eine Art von Bento. Kyaraben ist die Abkürzung von „Karakter Bento“. Anstelle einfach nur die Lebensmittel in die Bento Box zu legen, werden bestimmte Figuren wie zum Beispiel aus Manga / Anime, Motive, Tiere, Blumen oder Pflanzen mit Lebensmitteln dargestellt.
Woher kommt die Idee für Kyaraben?
Die Liebe von Müttern zu ihren Kindern!! Ursprünglich erdachten sich japanische Müttern ungeliebte Lebensmittel in Form von beliebten Figuren für ihre Kinder attraktiver zu gestalten. Damit essen die Kinder mit Freude. Diese Bento Boxen werden hauptsächlich für Schul- und Kindergartenkinder zubereitet oder auch als Hobby. Unterdessen gibt es in Japan sogar Wettbewerbe dafür.
Tipps und Hinweise für Kyaraben
- Hübsche Farbtone, den "Das Auge isst mit" - Nicht nur Geschmack, sondern ein farbenfreudiges Bento weckt den Appetit.
- Keine Lücken. Wenn es eine Lücke in der Bento Box gibt, verrutschen die Elemente schnell. Lücken sollten zum Beispiel mit kleinen geschnitten Schinken, Eierrolle oder Würstchen ausgefüllt werden.
- Kleine Teile ankleben. Die kleinen Teile wie zum Beispiel, Augen, Nasen oder Münder, welche z.B. aus Käse oder Nori (Seealgen) bestehen, verrutschen schnell. Man kann sie jedoch mit ein bisschen Ketchup oder Majonäse ankleben.
Wir wünschen dir viel Glück und Spass beim Kyaraben zubereiten!
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